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うどんどーなつ

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カテゴリ  [ スイーツ ][ 和風スイーツ ]

4,113回

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レシピ作成者:ここあみるく

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材料(3人分)

茹でたうどん
250g
ふたつまみ
地粉
大2
揚げ油
適量

作り方

 

ビニール袋にうどんを入れ、地粉と塩を加えて袋の中でよく振り混ぜる。

うどんを数本、台に出す。今回は細めのうどんだったので8本ずつにしました。
くるくるとねじります。

ドーナツ型に丸く整えます。

 

高めの揚げ油でカリっと揚げます。温度が低いとべちゃっとして、不味いです。

説明
余った茹でうどんで子供が喜ぶオヤツが作れます。
カリっと揚げるととっても美味しいですよo(^_^)o

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