リンゴとプルーンのお焼き

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レシピ作成者：ここあみるく ※印刷できない場合はブラウザの[ページ設定]の [背景の色とイメージを印刷する]にチェックをしてください。	（2人分）リンゴ 3/4個プルーン 6粒 A 地粉 1／2カップ A 完全粉 1／2カップ A 塩ひとつまみ胡麻油適量

レシピ作成者：ここあみるく

※印刷できない場合はブラウザの[ページ設定]の
[背景の色とイメージを印刷する]にチェックをしてください。

リンゴ

3/4個

プルーン

6粒

A 地粉

1／2カップ

A 完全粉

1／2カップ

A 塩

ひとつまみ

胡麻油

適量

	プルーンは細かく切る。りんごは1/2個分は細かく切る。残りの1/4個分はすりおろす。
	ボウルにAの材料を入れよく混ぜ、1の細かく切ったリンゴとプルーンを加え全体にまぶす。
	2へすりおろしたリンゴを加え、生地をまとめる。
	熱したフライパンに胡麻油をしき、3を平らに丸く整えて、蓋をして弱火でじっくり焼く。裏返し、反対側も焼き色を付ける。