やってみようマクロビオティックお手本レシピ

マクロビオティックの料理教室リマ・クッキングスクールの公式レシピ集です。
マクロビオティックの基本からプロレシピまで幅広くご紹介します。
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ののこめし

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ののこめし

カテゴリ
[ 主食 ][ 玄米/ごはんもの ]
説明
山陰地方の郷土料理です。綿入れの「布子」が名前の由来ですが、今は大だいせん山(鳥取県)の山の形に似ていることから「いただき」が一般的な呼び名です。昔は農家や漁師の人たちの弁当として食べられていまし...

レシピ作成者:大澤 満花

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