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玄米と大自然の恵み 情熱弁当

仕出し弁当・宅配弁当の配達なら名古屋の情熱弁当がお届け!

玄米と大自然の恵み  情熱弁当
住 所:
466-0821 愛知県名古屋市昭和区前山町1-17-8
TEL:
052-764-6690
ホームページ:
http://jyounetsu.info/
営業時間:
11:00-18:00(不定休)配達前日夕方5時最終締切

店長の一言

2008年3月、梅のつぼみがほころぶ頃。
小さな宅配仕出し配達弁当店「情熱弁当」は、
そんな使命感を胸に、名古屋の地で産声を上げました。

食材はオーガニック野菜や無農薬野菜を、そして、安全に育った肉魚卵類を。
調味料は無添加にこだわった、それでいておいしいものを。
そして毎朝、香り高い鰹出汁を引こう。丁寧に料理を仕上げていこう。

スピードやコスト削減が求められる現代。
たしかに当店は「効率の悪い」弁当屋かもしれません。
でも、揚げ物だらけのこってり弁当、保存料にまみれた弁当……。
本当にそんな「効率だけの」弁当でいいのでしょうか?

出汁をたっぷり含んだ、煮物いっぱいの弁当を食べたい!
食材のストーリーも含めて、食をめいっぱい楽しみたい!
会議でいつも食べる弁当だって、安全性にこだわりたい!

たとえ効率は悪くても、そんな「あったらいいな」に応えたいのです。

そう、当店の「情熱」とは「ただ自分を主張するだけ」のものではありません。
「激しく燃えさかる火」ではなく「静かに燃え広がる火」でありたいと思っています。

不器用でもいい、まわり道したっていい。
それが「食」を通じた楽しみにつながるのであれば。
これが情熱弁当の変わることのない信念です。

皆さまといつの日か出会えるのを楽しみにしながら、
当店は「こんな弁当、あったらいいな」を叶えつづけます。

2013年4月4日 UP

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