みんなでつくるマクロビオティック投稿レシピ

気に入ったら クリックしてね!お気に入りボタン

白煮さといもの柚子味噌和え

お気に入り数447

カテゴリ  [ おかず ][ 野菜メイン ]

3,466回

投稿レシピ写真

レシピ作成者:リマクッキング講師 岡田英貞

※印刷できない場合はブラウザの[ページ設定]の
  [背景の色とイメージを印刷する]にチェックをしてください。

材料(4人分)

里芋 
400g
水 
400cc
小さじ1
柚子味噌 
大さじ3

作り方

 

里芋は包丁のみねの部分で、皮をこそげ取るようにこすって皮をむく。

 

鍋に里芋と水、塩を入れて火に掛け、落とし蓋をして柔らかく炊く。

 

炊き上がった里芋に柚子味噌をまぶしつけて器に盛る。

説明
柚子味噌を使ったレシピです。
柚子味噌の作り方は、「立科みそパンフレット」または、「投稿レシピ」をご参照ください。

レシピへのコメント

コメントを投稿するには、ログインして下さい。
投稿されたレシピへのコメント

コメントは登録されていません

前のページへ戻る


ページトップへ

Copyrights©マクロビオティックWeb All Rights Reserved.