かぼちゃの種のロースト
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![]() レシピ作成者:リマ・クッキングスクール試作会 ※印刷できない場合はブラウザの[ページ設定]の |
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種はきれいに洗ってから、2日以上天日干しする。 |
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外側の殻を取り除き、フライパンでローストし、好みで塩をふる。 |
- マクロビオティックの一物全体の精神をベースに、どの家庭にもあるものでシンプルに作れるものを考えました。かぼちゃの種を捨ててしまうのがもったいないので、種を使用した料理を作りました。
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