レシピ作成者：リマ・クッキングスクール試作会 ※印刷できない場合はブラウザの[ページ設定]の   [背景の色とイメージを印刷する]にチェックをしてください。	（4人分） かぼちゃの種 適量 塩※お好みで 少々 レシピ作成者 師範科　新川ひさに（2016年秋期試作会）

	種はきれいに洗ってから、2日以上天日干しする。
	外側の殻を取り除き、フライパンでローストし、好みで塩をふる。

マクロビオティックの一物全体の精神をベースに、どの家庭にもあるものでシンプルに作れるものを考えました。かぼちゃの種を捨ててしまうのがもったいないので、種を使用した料理を作りました。

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