みんなでつくるマクロビオティック投稿レシピ

気に入ったら クリックしてね!お気に入りボタン

米粉ときな粉のミニマフィン

お気に入り数1

投稿レシピ写真

レシピ作成者:LM スタッフ

※印刷できない場合はブラウザの[ページ設定]の
  [背景の色とイメージを印刷する]にチェックをしてください。

材料(5人分)

A 豆乳(無調整)
40g
A 生おから
20g
A なたねサラダ油
12g
A 玄米水あめ
25g
A 白味噌
小さじ1/2
B 米粉
40g
B きな粉
大さじ1
B ベーキングパウダー
小さじ1
黒豆水煮
30粒程度

作り方

 

Ⓐをボウルに入れてよく混ぜ合わせる。

 

Ⓑの粉をよく混ぜ、①に入れ、さらによく混ぜる。

 

型の1/3くらいまで②の生地を入れ、それぞれに黒豆を3粒入れて残りの生地をかぶせ、上に3粒ずつのせる。

 

180度に予熱したオーブンに入れて約18分焼く。

 

冷めたら型から取り出す。
※使っている油脂が少量なので、翌日には乾燥して固くなりがち。残ったら冷凍保存し、食べる時は自然解凍で。

説明
香ばしく、ほろほろと口どけがよい

レシピへのコメント

コメントを投稿するには、ログインして下さい。
投稿されたレシピへのコメント

コメントは登録されていません

前のページへ戻る


ページトップへ

Copyrights©マクロビオティックWeb All Rights Reserved.