Sun Rice Salada with　Basil Pineapple

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玄米/ごはんもの
Sun Rice Salada with　Basil Pineapple

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5,546回

レシピ作成者：vege彩mai ※印刷できない場合はブラウザの[ページ設定]の [背景の色とイメージを印刷する]にチェックをしてください。	（2人分）バジル 10枚パイナップル 4分の1個オリーブオイル 50cc 松の実大さじ2 にんにくすりおろし小さじ2分の１塩少々レモンの絞り汁小さじ1 玄米 1.5カップおかひじき 30g 赤パプリカ 1個

レシピ作成者：vege彩mai

※印刷できない場合はブラウザの[ページ設定]の
[背景の色とイメージを印刷する]にチェックをしてください。

（2人分）

バジル

10枚

パイナップル

4分の1個

オリーブオイル

50cc

松の実

大さじ2

にんにくすりおろし

小さじ2分の１

塩

少々

レモンの絞り汁

小さじ1

玄米

1.5カップ

おかひじき

30g

赤パプリカ

1個

	1. お鍋にたっぷりの水に玄米と塩ひとつまみを入れて20分間ボイルする。出来たらボウルに移し冷蔵庫で冷やしておく。 2. バジル,パイナップル,オリーブオイル,松の実,にんにくすりおろし,塩,レモンの絞り汁の材料をフードプロセッサーに入れて撹拌させ、ソースを作る。※パイナップルは少しずつ入れてお好みの甘さにするように調整してください。 3. おかひじきはさっと湯を通し、2bm程にカットする。とうもろこしはボイルして実をほぐす。赤パプリカはサイコロ状にカットする。 4.冷やしておいた玄米に2のソースを和えてお皿に盛り、3の野菜を彩り良くトッピングして、最後に真ん中にバジルをトッピングして出来上がり。 ※ パイナップルの皮をお皿代わりに使っても綺麗に盛り付け出来るのでオススメです。

1. お鍋にたっぷりの水に玄米と塩ひとつまみを入れて20分間ボイルする。
出来たらボウルに移し冷蔵庫で冷やしておく。

2. バジル,パイナップル,オリーブオイル,松の実,にんにくすりおろし,塩,レモンの絞り汁の材料をフードプロセッサーに入れて撹拌させ、ソースを作る。※パイナップルは少しずつ入れてお好みの甘さにするように調整してください。

3.
おかひじきはさっと湯を通し、2bm程にカットする。
とうもろこしはボイルして実をほぐす。
赤パプリカはサイコロ状にカットする。

4.冷やしておいた玄米に2のソースを和えてお皿に盛り、3の野菜を彩り良くトッピングして、最後に真ん中にバジルをトッピングして出来上がり。
※ パイナップルの皮をお皿代わりに使っても綺麗に盛り付け出来るのでオススメです。