超カンタン！ぽん酢炒め
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 レシピ作成者：ＰＩＮＫ ※印刷できない場合はブラウザの[ページ設定]の |
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（2人分）
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油揚げを短冊切りし、冷たいフライパンに乗せ、 |
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水菜を４㎝幅に切る。 |
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水菜を加え、中火でしんなりするまで炒める。 |
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お皿に盛り付けて、完成です。 |
- ぽん酢の作り方
しょうゆ：５ 酢：３ みりん：１ 出汁：少々
お好みでカボス等で香り付け。
暑い夏に、さっと作れるさっぱり料理です。
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