2021年02月25日現在
[ その他調味料 ]
オーサワの有機玄米塩こうじ
有機玄米こうじを使用した醗酵調味料 玄米こうじならではの旨みと甘み 漬物や煮物、炒め物などに
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■国産有機玄米使用 ■玄米こうじに塩と水を加え醗酵させた ■調味料として使用することで素材の味を引きだす
有機玄米(島根・滋賀・北海道産)、食塩(天海の塩)、麹菌
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(商品名、原材料から検索)
(数字4桁の商品コードから検索)
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■国産有機玄米使用 ■玄米こうじに塩と水を加え醗酵させた ■調味料として使用することで素材の味を引きだす
有機玄米(島根・滋賀・北海道産)、食塩(天海の塩)、麹菌
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有機玄米を使用した塩こうじです。玄米こうじの甘みとうまみが素材の味を引き出します。