やってみようマクロビオティックお手本レシピ

玄米おかゆパン

玄米おかゆパン

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材料(約10人分(20個)人分)

A〔玄米ごはん
320g(約2C)
2・1/2C
野菜のみじん切り
大山2
小1〕
B〔地粉
2・1/2C(ふるって)
完全粉
1C
白胡麻塩
大3〕

作り方

 

Aの材料を土鍋に入れ、沸騰後弱火にして40分炊く。

 

1が冷めたらBを加えて合わせる。

 

2を4cm大のボール型にし、ガスオーブン予熱なし200℃で20分焼く。
※電気オーブンの場合は予熱する。

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