やってみようマクロビオティックお手本レシピ

山のおむすび

山のおむすび

レシピ作成者:檜山扶佐子

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材料(5人分)

玄米ご飯
800g
赤紫蘇漬け
1/4カップ(みじん切り)
くるみ
1/4カップ(軽く炒って粗く刻む)
青しそ
5枚
海苔
適量

作り方

 

炊き上がった玄米に赤じそとくるみを混ぜ合わせ、おむすびを10個作る。

 

1個には海苔を巻き、もう1個には青じそを巻く。

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