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くるみ味噌

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くるみ味噌

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材料(数人分)

くるみ
30g
ひしお味噌
30~60g(すり鉢で擂る)

作り方

 

くるみは煎ってザルにあけ、焦げた皮を落とし、粗みじんにする。

 

1とひしお味噌を合わせる。

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