life_is_macrobiotic
マクロビオティックのある、生活。

特集記事

オーサワの小豆島てのべそうめん

その土地で育まれた食材をいただくマクロビオティックにおいて、国産素材でつくられた「手延べそうめん」は、夏だけでなく冬も楽しめるおいしい食材のひとつ。今回は、土地の恵みを存分に活かした製法を今に残す、香川県・小豆島をたずねました。

レシピ

そうめんのアレンジレシピ

和風、洋風、中華風。「小豆島てのべそうめん」を多彩にいただく コシのある手延べそうめんは、冷やしても温めてもおいしく、 色々なアレンジが可能。なんとスイーツにもおすすめです。ぜひ、お楽しみください。

マクロビオティック・ライフ

実践者が語る、食と暮らし5

クッキングスクール　リマの受講生やマクロビオティックの実践者の声をお届けいたします。

ショップガイド

カラダにやさしいお店を訪ねて5

日本全国から、オーサワジャパンの商品を扱うお店をご紹介します。 今回は大自然食 BIO／マクロビオティッククッキングスクール リマ名古屋校(愛知県名古屋市)です。
Back Number

バックナンバー

MACROBIOTIC
Journal

マクロビオティック・ジャーナル

電子雑誌「MACROBIOTIC Journal」も配信中。
マクロビオティックの専門誌である月刊『マクロビオティック』の後継誌も電子版で配信中です。
1948年創刊の歴史を継承し、マクロビオティックを実践・研究・普及する人たちに向け、幅広いトピックや論考、そして新しい時代を紡ぐ「人」を紹介します。

ジャーナルはこちら

Information