玄米粉のシンプルパン
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![]() レシピ作成者:ここあみるく ※印刷できない場合はブラウザの[ページ設定]の |
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★の材料はビニール袋に計量し、よく振り混ぜる。 |
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酵母以外の材料をホームベーカリーのパンケースに計量し、ホームベーカリーにセットする。 |
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イースト投入口に酵母を入れ、米粉パンコースでスタート。 |
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生地を台に出し、8分割して丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べる。 |
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暖かいところで40分ほど発酵させる。 |
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キッチンバサミで表面に十字に切り込みを入れ、ガスオーブン180度15分、ふっくらこんがり焼く。 |
- ホームベーカリーを使用して手軽に作れます。
甘すぎずシンプルな生地でお惣菜パンにも合います。
ふんわり、もっちり。
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