みんなでつくるマクロビオティック投稿レシピ

気に入ったら クリックしてね!お気に入りボタン

れんこん餅

お気に入り数83

カテゴリ  [ おかず ][ 野菜メイン ]

526回

投稿レシピ写真

レシピ作成者:リマ・クッキングスクール試作会

※印刷できない場合はブラウザの[ページ設定]の
  [背景の色とイメージを印刷する]にチェックをしてください。

材料(5人分)

蓮根約400g(すりおろす)
ひじき、人参
梅干し2個
葛粉大3
レシピ作成者:佐藤つかさ
2018年秋期マスターコース作品

作り方

 

蓮根は1/4位を粗く切り食感を残しておく。

 

ひじきと人参を煮て、醤油で濃いめに味付けしておく。

 

梅干しを刻んで叩き、②を細かく切って葛粉と一緒に蓮根に混ぜる。

 

フライパンに薄く油をひき、じっくりと焼く。

説明
蓮根と葛の強力な力に度々体の不調を救われました。この先お世話になる蓮根をメインにレシピを考えました。

レシピへのコメント

コメントを投稿するには、ログインして下さい。
投稿されたレシピへのコメント

コメントは登録されていません

前のページへ戻る


ページトップへ

Copyrights©マクロビオティックWeb All Rights Reserved.