彩り玄米むすび2/7種

29回

レシピ作成者：リマ・クッキングスクール試作会 ※印刷できない場合はブラウザの[ページ設定]の [背景の色とイメージを印刷する]にチェックをしてください。	（5人分）【椎茸焼】椎茸小5個味噌大1、青ねぎ少々【カレー】いちじく小2-3個くるみ4-5個、カレー粉小2 　ハーブソルト、ブイヨンパウダーオリーブオイル適量レシピ提供：野村佳代 2018年秋期マスターコース作品

レシピ作成者：リマ・クッキングスクール試作会

※印刷できない場合はブラウザの[ページ設定]の
[背景の色とイメージを印刷する]にチェックをしてください。

【椎茸焼】椎茸小5個

味噌大1、青ねぎ少々

【カレー】いちじく小2-3個

くるみ4-5個、カレー粉小2

　ハーブソルト、ブイヨンパウダー

オリーブオイル適量

レシピ提供：野村佳代

2018年秋期マスターコース作品

	【椎茸焼】※写真手前椎茸の石突をとり、玄米ごはんに味噌と刻んだ青ねぎを混ぜて丸めたものをトースターで椎茸に火が通るまで5-10分焼く。ごはんに少しごま油を刷毛で塗る。
	【カレー】※写真奥温かいごはんにカレー粉、ブイヨン、ハーブソルト、味噌パウダーを混ぜてからイチジクとクルミを加えて一口大ににぎる。アスパラ菜をソテーして塩で味つけし、上に飾る。